Installation d'une boucherie tout équipée à Embrun

Nous sommes ravis de vous partager notre dernier projet à Embrun : nous avons entièrement conçu la boucherie Ziga dans les Hautes-Alpes. Notre expertise en tant que concepteur, Altecc, s'est exprimée à travers la création de magnifiques vitrines, mettant en avant les produits locaux de la boucherie.
Cette réalisation va bien au-delà d'une simple boucherie, englobant une charcuterie, un service traiteur, une fromagerie, une offre diversifiée de plats et produits locaux. Dans ce projet, nous avons mis en place un espace spécifique avec un laboratoire de cuisson afin de produire les préparations de la partie Traiteur.

Notre implication tout au long du projet de chaque cuisine se traduit par une excellence des résultats et une qualité des matériaux et de l'équipement professionnel installés.

Ziga, la boucherie confectionnée par nos soins
Pour assurer la fraîcheur optimale des produits de la boucherie Ziga, les propriétaires ont opté pour nos chambres froides équipées de panneaux isolants de pointe. Ces panneaux isothermes ont été sélectionnés avec soin pour maintenir des conditions de température idéales, garantissant la préservation de la qualité exceptionnelle de la viande, des produits laitiers, des fromages, et de l'ensemble de leur sélection.

Si vous souhaitez une étude de votre future cuisine professionnelle sur Embrun et tout le 05, contactez-nous !